Üzüm Pekmezinin Faydaları

ÜZÜM PEKMEZİNİN FAYDALARI

Birçok farklı çeşidi bulunan pekmez, ülkemizde özellikle kırsal bölgelerde sıklıkla tüketilmektedir. Şekerli yapısı nedeniyle yüksek karbonhidrat ve enerji kaynağı olarak bilinen pekmez, yapıldığı ürünün özelliklerine göre de zengin mineral kaynağı olabilmektedir. Kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum gibi insan vücudu için gerekli olan enzimlerin büyük bir bölümü pekmez ile karşılanabilmektedir. Fazlaca mineral içerdiği için, yeni doğum yapmış veya hamile kadınların bol miktarda tüketilmesi önerilir. Krom kaynağı da olan pekmez, insülin kullanımı ile vücuttaki glikoz dengesini sağlamaktadır.



Fazlaca tüketilen pekmez çeşitlerinin başında üzüm pekmezi gelmektedir. Üzüm pekmezinin faydaları sıralanırken öncelikle vücuda verdiği enerji ile ön plana çıkar. Kansızlık durumlarında tüketilmesi özellikle tavsiye edilen üzüm pekmezi, vücuttaki kansızlığı önlemektedir. İştah açıcı, midenin çalışmasını düzenleyici, bağırsak ve böbrekleri kuvvetlendirici etkileri de bulunan üzüm pekmezi, hamilelik döneminde ve bebeklerde de oldukça büyük faydalar göstermektedir.

DUT PEKMEZİNİN FAYDALARI

Dut pekmezi ise üzüm pekmezinin sağladığı yararların bir kısmını içermesinin yanında, solunum hastalıklarına fayda sağlamakta, vücudun soğuğa karşı direncini arttırmaktadır. Dut pekmezi çocukluk döneminde zeka gelişimi açısından da faydalıdır. Ayrıca ağızda gargara yapılması ağızdaki ve boğazdaki yaraları engellemektedir.

KEÇİBOYNUZU PEKMEZİNİN FAYDALARI

Keçi boynuzu pekmezi, harnup ya da keçi boynuzu olarak bilinen meyveden yapılmaktadır. Kalbin çalışmasını düzenleyen, diş ve kemikleri kuvvetlendiren, cinsel gücü arttırıcı özellik gösteren bir pekmez türü olup, akciğer ile ilgili sorunlarda da fayda sağlamaktadır.

Keçiboynuzunun Faydaları

KEÇİBOYNUZUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Harup, harnup da denir. İri ve sert bir taze fasulye şeklinde olan siyah ve tatlıca meyvası vardır. Bundan harubiye diye meyvalarının kaynatılmasından bir şerbet yapılır.



* İştah açıcı ve uyarıcı etkisi vardır.

* Emziren annelerde sütü arttırır.

* İdrar sökücüdür.

* Meyvesi ishale iyi gelir.

* Mide ve bağırsak gazına ve bronşite iyi gelir.

* Erkeklerde görülen cinsel iktidarsızlığa karşı iyi gelir.

* Erken boşalmayı önlerç

* Adet sancılarına iyi gelmektedir.

* Akciğer ödemine karşı keçiboynuzu çok iyi gelir.

* Balgam söktürücüdür ve astıma karşı tedavi edici bir etkisi vardır.

* Sigara içenlerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltır.

UYARI : Hamile kadınlar keçiboynuzundan uzak durmalıdır.

Keçi boynuzunun erkeklerde olan cinsel yetersizliğe karşı bir çok yararı bulunur. Sperm sayısını ve kalitesini arttırmaktadır. Aşağıda yapılışı ve uygulanışı anlatılmaktadır.

HAZIRLANIŞI:

Temiz bir kabın içerisinde kaynamakta olan yarım litre su içerisine 6-7 tane keçiboynuzunu küçük parçalar halinde kırarak atalım. Keçiboynuzunu kabın ağzı kapalı olacak şekilde hafif ateşte 3 dakika kadar kaynatalım. 3 dakika bekledikten sonra ocağın altını kapatın ve 20 dakika dinlenmesini bekleyin. Dinlenmeden sonra keçiboynuzunu sudan süzerek ayırın. Kaynamış su soğuduktan sonra yarısını sabah aç karnına iken, diğer yarısını da akşam uyumadan önce için.

Bir hafta boyunca her gün bu uygulamayı devam ettirin ve 1. haftadan sonra ise 3 ay boyunca da her gün akşam yatağa girmeden bir su bardağı kadar için. Sonra ki aylarda ise zaman zaman uygulayarak faydasını görmeye devam edebilirsiniz.

Aramalar: keçiboynuzun yararları, keçiboynuzu neye iyi gelir, keçi boynuzu hangi rahatsızlıklara iyi gelir, harup nedir, harnup nedir